タイ料理

タイ料理「ムーカタ」とは？ムーカタ（Moo-Ka Ta）というタイ料理をご存知ですか？ドーム型の鍋の上の盛り上がった部分で焼肉、ドームを囲う形になっている下の溝で鍋をするというおもしろいスタイルの鍋焼肉。シンガポールに来て初めて食べた！とい...