デンプシーヒルにある有名なギリシャ料理「Ble Kouzina（ブルー・クッジーナ」はご存知ですか？
ギリシャのリゾートのような内装がかわいいデンプシーの人気店が、イーストコーストにオープンしたようなので、行ってきました！
Blu Kouzina Siglap店の雰囲気
白と青を基調としたインテリアで、窓全開で開放的な空間でした。
地中海の雰囲気満点。トイレまでかわいい。
Ble Kouzina Siglap店のメニュー
デンプシーのBlu Kouzinaと同じメニューだそうです。
何を食べてもおいしかった記憶は正しく、今回も全部おいしかった！
馴染みのない料理ばかりで何を頼めばいいか分からないですが、店員さんにおすすめやどうやって頼めばいいか聞いたら親切に教えてくれます。
アラカルトで頼みましたが、週末のお昼はBreakfast menuがあるみたいでした。
オーダーしたもの
今回は二人でのランチだったのであまり頼めず。大人数で行くといろいろ試せて楽しそう！
- サラダ：HORIATIKI (HALF SGD17.8)
いわゆるグリークサラダ。オリーブとチーズがアクセントでシンプルでおいしい。オリーブオイルにはこだわっているらしい。
- ディップ (SGD30.8)
ナス、スパイシーチーズ、タラコのディップを頼みました。（たぶん）
たくさんあって本当に迷うのですがこれは何を選んでもハズレなしにおいしいと思います。
特に私はナスのディップがお気に入り！
- 前菜（Meze）：FETA SAGANAKI
「サガナキ」と呼ばれるチーズを焼いたものにイチジクのソースをたっぷりと。チーズのお料理がたくさんあって、チーズ好きにはたまらない。
これだけで十分お腹いっぱいに・・・もっといろいろ食べたかった。
お会計
ランチで2人で100ドルくらい（3品＋ソフトドリンク1人1杯）でした。
決して安くないランチだけど、味は間違いない！
レストラン基本情報、URL
Blu Kouzina Siglap 住所：907 East Coast Road #01-01 Singapore, 459107 電話番号：+65 9101 0681/ +65 9101 0682 URL：https://blukouzina.com/sg/
