タンジョンパガーのクレイグロードにあるスペイン料理屋さんBinomioをご紹介します！飲食店激戦区タンジョンパガーにて長いこと営業している老舗スペイン料理店です。
こちらのお店はレストランとタパスバーエリアに分かれており、それぞれ雰囲気、メニューが違います。レストランには数回行ったことあるのですが、今回は初めてタパスバーエリアで食事をしました。
予約方法
予約時にレストランかタパスバーエリアか聞かれるので、希望のエリアを答えましょう。
オンラインでも簡単に予約できます！Binomioのウェブサイトから予約する場合は、希望のエリアを選択できるようになっていました。※Googleの予約フォームからだとエリア選択がないかもしれません。
Binomioの雰囲気
クレイグロードに面しており、窓が大きく開放的な雰囲気です。席はカウンター席のみなので、少人数の女子会やデートなどにピッタリ！
Binomioのメニュー
ここのおすすめはタパスバーテイスティングメニュー（Tapas Bar Tasting Menu）です。
メニューから好きなタパスを6品選べてお値段$79、8品選んで$95です。
更にタパスセットを注文したらハウスワイン（スパークリング・赤・白から選べる）が1本$38で注文できます。
私はてっきり1人$79かと思ったのですが（シンガポール価格ならあり得る！）人数に関係なく6品で$79だそうです。2人で行けば1人$40で6品のタパスを堪能できます。
メニューの値段表記の横に＊が付いている料理は+$6で注文できます。
今回注文した６品
- Chorizo Iberico チョリソーとチーズをパンにのせてグリルしたもの
- Pimiento Padron 青唐辛子を揚げシーソルトで味付けしたもの
- Pulpo a la gallega 茹でたタコとジャガイモにパプリカパウダーで味付けしたもの（$6追加メニュー）
- Terrina De Queso チーズ、オリーブ、蜂蜜を固いパンにのせたもの
- Brocolini y Romesco グリル野菜
- Paella Frita パエリアのコロッケ
スペイン料理で有名なパエリアはイカ墨のみタパスバーメニューにあります。他の種類はレストランメニューから注文できるので、人数多い時は検討しても良いかもです。6品のtasting tapasを2名で食べたらお腹いっぱいになりました！
Binomio基本情報、URL
Binomio 住所: 20 Craig Road #01-02 Singapore 089692 電話番号: 65570547 URL: https://www.binomio.sg
